公司介紹：

Yemoja 是一家創新的微藻公司，成立于2017年，專門從事蛋白質、脂肪酸和高端微藻類生物化合物的工業生產，公司成功獲得國家創新局和歐洲Horizon項目資金。

技術亮點：

Yemoja 受專利保護的培養系統是一種用于微藻培養的自動化、完全受控、防污染的光生物反應器。 該系統通過自動主控系統控制種植參數，可以在任何規模下保持準確的種植條件，確保持續的供應鏈、報告性和全年可靠性。

Yemoja 專有技術微藻培養系統可以根據商業需要培養任何微藻種類，正如上圖所示光生物反應器（長管）內就是被培育的微藻，微藻種類影響生物反應

器所展現的視覺顏色，每一個長管可以培育不同種類的微藻，并可以通過復制克隆，輕易做到規?；a，生產過程中，需要呼吸二氧化碳，真正做到凈零排放。

該公司專注于為人類提供用于醫療保健的蛋白質、必需脂肪酸和高價值生物活性成分。

公司旗艦產品：

OunjeTM是應用在食品場景的產品

? 第一個基于植物的血液

? 第一個以微藻為基礎的血紅素加入替代植物漢堡和人造肉。

? OunjeTM 在不傷害奶?；虻厍虻那闆r下模仿真肉的紅色汁液，并且無需人工色素或添加劑。 此外，OunjeTM 是 100% 清潔標簽。

? 最接近真肉的味道-OunjeTM 創造出血紅素般的多汁和多汁以及肉的鮮味。加熱后，OunjeTM會像真正的肉一樣改變其顏色、味道和外觀。

? Ounje™ 通過烹飪保留其營養價值，同時提供較長的保質期。

? Ounje™ 完美集成到現有生產過程中。

OunjeTM 這紅色汁液包含：

? 20-25% 蛋白質*

? 13-15% 必需脂肪酸（Omega-3、Omega6 和花生四烯酸）*

? 30%+ 營養纖維*維生素和礦物質*

（*以產品的干燥形式測量）

商業合作模式（B2B 合作伙伴關系）

將培育微藻的專有技術平臺技術轉讓給合作伙伴，或將微藻最終產品銷售給客戶。

具體合作模式以下幾種：

? 分銷協議

? 研發合作

? 直接銷售給食品制造商

? 全球合資企業

? 設立子公司